和歌山のグルメ特集:2013年9月27日

和歌山県、御坊・日高・有田地域のグルメ関係のお店と思わず食べたくなるような料理を記事で紹介

2013/9/27 掲載

なれずし =八ツ房=(御坊市)

秋祭りになれずしはいかが!

紀州名物 なれずしあちらこちらで秋祭りの練習が行われており、日高地方も祭り一色。『八ツ房』から、日高地方の秋祭りには欠かせない「紀州なれずし」を紹介。「紀州なれ...



2013/9/27 掲載

雑貨&カフェ =Conpeito=(日高町)

Sweetにミルクレープが仲間入り

ZAKKA&CAFE『Conpeito』では、「ケーキセット」が好評で「ガトーショコラ」をはじめ「ベイクドチーズ」「シフォンケーキ」に「ミルクレープ」が仲間入り...






2013/9/27 掲載

かまぼこ =椿丸福蒲鉾店=(御坊市)

おでんにピッタリひら天はいかが♪

ひら天(1枚 73円)創業64年、御坊市薗、元宮通りの『椿丸福蒲鉾店』から、「ひら天」(1枚73円)を紹介。生でそのまま食べても十分おいしいが、網焼きや鉄板焼き...



2013/9/27 掲載

古民家喫茶 =カフェれん=(日高町)

ノスタルジックな古民家喫茶オープン!

トチの木や屋久杉を使用した広々とした店内和歌山県日高郡日高町原谷に築120年の古民家を利用した古民家喫茶『カフェれん』が、今月3日にオープンした。人との連なりを...



2013/9/27 掲載

湯浅醤油 =湯浅醤油醸造元丸新本家=(湯浅町)

かぼちゃのチーズコロッケ

かくし味が決め手の絶品メニュー!『湯浅醤油醸造元丸新本家』の「洋食屋さんのカレー醤油」を使って〈かぼちゃのカレーコロッケ〉を作ってみよう。2~3人...



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ツー・ワン紀州