川魚の常識を覆すうまさ!夏ギフト・お中元セット|日高川漁業協同組合 =お魚工房・日高川=(日高川町)
和歌山県、御坊・日高・有田地域のグルメ関係のお店と思わず食べたくなるような料理を記事で紹介
2014/6/27 掲載

日高川漁業協同組合 =お魚工房・日高川=(日高川町)

川魚の常識を覆すうまさ!夏ギフト・お中元セット


日高川町松瀬の日高川漁業協同組合『お魚工房・日高川』では、「夏ギフト・お中元セット」として、あゆとあまご一夜干し・生あゆの詰め合わせを販売している。


和歌山の自然と匠の技で仕上げた「あゆ一夜干」


「Aセット」(あゆ一夜干し6枚、あまご一夜干し2枚入り)3000円、「Bセット」(あゆ一夜干し10枚、あまご一夜干し3枚入り)4000円、「Cセット」(あゆ一夜干し10枚、あまご一夜干し8枚入り)5000円、「Dセット」(あゆ一夜干し10枚、あまご一夜干し3枚、生あゆ6尾)5000円の4タイプ。それぞれ税・送料込み。

川魚を知り尽くした職人が、活け魚を熟練の技で一つひとつ手作業にて仕上げた逸品となっている。

お酒のお供に、一品料理としても喜ばれる夏の風物詩を、ぜひお中元に!


素材の鮮度と風味にこだわった「あまご一夜干」


和歌山県日高郡日高川町松瀬310
TEL0738-52-0224





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